J'ai le plaisir de rouler régulièrement en A3 TDI 105 Ambiente, et j'avoue que je suis à chaque fois étonné de la santé de ce moteur pour seulement 105cv. C'est peut être parce qu'il en fait vraissemblablement 118 au banc.
Ca reprend bien à bas régime, y a le petit coup de turbo sympa, bref une bonne voiture.
Je trouve que ce moteur va très bien à la finition Ambiente, typée confort. Le 2.0 TDi lui est à mon avis supérieur, mais l'écart n'est parrait il pas si grand en utilisation courante. Bref pour quelqu'un qui ne cherche pas un avion mais une bonne voiture pour rouler longtemps sans consommer, c'est le bon compromis, surtout avec 1.600 euros de moins que le 2.0.
En gros, pour une Ambiente, je dirais TDI 105.
Pour une Ambition, Luxe ou pas, TDI 140.
Après comme on dit, tout dépend de ce que tu recherches.